人们一直认为同时使用左右手，日本。能够训练思维的敏捷水平，这种说法得到不少学者的认同。而用平常不常用的手吃饭，正是训练双手都可以运用自如的最好方式，因为这使左右脑都处于灵活状态。因此，日本没有人纠正 “ 左撇子 ” 小孩，而是进一步引导他学会自如地运用双手。
而且崇尚自然健康的减肥方法。一项日本的最新研究标明，日本人对减肥十分热衷。用左手吃饭，能有效减肥。这并不是指必需用左手，只要是用平常不习惯用的那只手吃饭，就能达到理想的效果。
换一只手使用餐具，横滨创英短期大学的则冈孝子教授日前向人们介绍了这种减肥方法的简单原理。原来。人会很不习惯，吃饭也变得不那么便当愉快，一旦饥饿感被满足以后，人往往就不想再吃了然而，如果用常用的那只手，人们通常会在遇到美味时暴饮暴食。
即由医院或疗养院举办的集体减肥的集训班里，日本的减肥合宿。减肥者纷纷开始实施左手减肥法。大家互相监督，一般一个星期以后就能见到效果。
其中不少人都说，日本减肥网的留言版上可以看到许多减肥体验谈。用左手吃饭以后体重减轻了有一个女孩这样写道：用左手吃饭时很不习惯，刚开始时差点不想坚持下去。不过，因为用左手吃饭不可能像右手那样习惯自如，因此食量比以前少了
使用平常用得不多的手吃饭，则冈孝子教授还说。这个动作自身就给大脑一种暗示，中枢神经会发出指令以控制食量。日本某医院的营养保健师高田女士对此也持肯定意见，表示，很多人以为不吃饭就能减肥，这是不可能的并且是效果极差的方式，惟有适量饮食和适量运动才是最健康也是最有效的减肥方式。
则冈孝子教授还表示，此外。用左手吃饭不只可以减肥，还有助于锻炼大脑，让左右脑都被训练和使用，对于预防老年聪慧症也有作用。
由此得出结论女人用用左手吃饭有助于减肥，你是不是也要考虑今后吃饭用左手了呢，亲爱的MM们。