美味减肥食谱之姜汁菠菜

　　美味减肥食谱之姜汁菠菜

　　原料：菠菜 400 克，姜 50 克

　　辅料：香油 15 克，盐 3 克，醋 15 克，味精少许

　　做法：

　　①将姜去皮，洗净，切成末，放入醋、香油、盐、味精搅拌成汁，备用。

　　②将菠菜择去老叶，掰开洗净，切段，放入沸水中焯一下，捞出;再放入凉水中浸凉，捞出 沥干，放盘内，备用。

　　③将调制好的汁淋在菠菜上，搅拌均匀即可。

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